2024届全国100所名校单元测试示范卷·化学[24·G3DY·化学-R-必考-CQ]二试题

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第八单元《生命中的基础有机化学物质》单元测试卷1.C解析：穆阳线面的主要成分是淀粉，杭州丝绸的主要成分是蛋白质，新疆棉花的主要成分是纤维素，均属于高分子化合物，屏南老酒的主要成分是乙醇，不属于高分子化合物，C项符合题意。2.D解析：新型冠状病毒结构主要包括球形蛋白质外壳和核酸，由C、H、O、N等元素组成，A项错误；聚丙烯不属于天然高分子化合物，B项错误；一般用75%的酒精消毒，C项错误；蛋白质受热会变性，研制好的疫苗要低温保存，D项正确。3.D解析：在碱性或酸性溶液中酯会水解，无法提取到酯，A、C两项均错误；酯易溶于有机溶剂，而难溶于水，B项错误，D项正确。4.C解析：该物质不存在能发生加聚反应的官能团，C项符合题意。5.A解析：淀粉水解产物C6H2O6为葡萄糖，含醛基和羟基，不能与NaOH溶液反应，A项符合题意。6.C解析：核糖的分子式是CHoO5,葡萄糖的分子式是C6H2O6,二者分子式不同，不互为同分异构体，A项错误；核糖分子中不含有酯基、卤素原子等官能团，不能发生水解反应，B项错误；核糖分子中含有醛基，能够与H2加成发生还原反应，C项正确；当有机化合物分子中含有羧基时，表现酸性从而使紫色石蕊溶液变红，核糖分子中不含有羧基，不能使紫色石蕊溶液变红，D项错误。7.B解析：A、C、D三项均为取代反应，B项为还原（加成）反应。8.D解析：油脂不属于高分子化合物，A项错误；淀粉和纤维素的分子式都可用(C6HO)表示，但两者的值不同，不互为同分异构体，B项错误；氨基酸中含有羧基和氨基，它们都是亲水基，故易溶于水，C项错误；DNA分子由脱氧核苷酸聚合而成，一分子脱氧核苷酸由一分子磷酸、一分子脱氧核糖和一分子含碱基构成，故DNA分子完全水解得到的产物是磷酸、含氨碱基、脱氧核糖，D项正确。9.C解析：蛋白质水解时从肽键处断裂，题述蛋白质片段水解的产物有H2N-CH-COOH、H2N-CH2-CH2一COOH、HS-CH2-CH-COOH和CH3NH2NH2H2N一CH2一COOH,没有CHS一CH一COOH生成，C项符合题意。10.A解析：蜘蛛丝的主要成分为蛋白质，A项错误；含有羟基，可与水形成氢键，从而具有吸水性，B项正确；尼龙纤维属于高分子化合物，C项正确；蛋白质可水解生成氨基酸，D项正确。11.A解析：由结构可知，E的分子式为CHNO3,A项错误；属于氨基酸，能发生成肽反应，B项正确；含有氨基，能和酸反应，C项正确；含有羧基，能与NHCO3溶液反应，D项正确。·22·【23·DY·化学·参考答案一R一选修5一Y】